2023年11月30日，全球最大的原料奶供應(yīng)商優(yōu)然牧業(yè)與全球動(dòng)保行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者勃林格殷格翰在內(nèi)蒙古敕勒川智慧生態(tài)牧場(chǎng)共同發(fā)布“碳”索未來——動(dòng)物健康碳減排創(chuàng)新項(xiàng)目最新成果。雙方打造國內(nèi)首張動(dòng)物健康碳減排領(lǐng)域的碳足跡認(rèn)證證書，還帶來了創(chuàng)新數(shù)字化碳管理系統(tǒng)——奶牛健康碳減排計(jì)算器，此次活動(dòng)旨在立足動(dòng)物健康、為畜牧業(yè)碳減排添磚加瓦，助力國家“雙碳”目標(biāo)愿景。全國畜牧總站副站長楊勁松，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人，內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長烏日金，優(yōu)然牧業(yè)執(zhí)行董事兼總裁袁軍，勃林格殷格翰大中華區(qū)動(dòng)物保健業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉靜嫻出席本次活動(dòng)。
國內(nèi)首張動(dòng)物健康領(lǐng)域碳足跡認(rèn)證證書揭牌儀式
畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型是助力國家實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的重要舉措之一
畜牧業(yè)是全球農(nóng)業(yè)糧食體系的重要支柱，也是關(guān)乎我國國計(jì)民生的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。近年來，畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展議題備受重視，而在聯(lián)合國糧農(nóng)組織看來，動(dòng)物健康對(duì)畜牧業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)至關(guān)重要。以對(duì)牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益影響最大的奶牛疾病乳房炎為例，其作為影響奶牛健康的重要疾病，對(duì)產(chǎn)奶效率及單產(chǎn)碳排放有著重大影響。由此可見，動(dòng)物在減少溫室氣體排放方面所起的作用正被低估。保障奶牛健康、實(shí)現(xiàn)奶業(yè)碳減排是當(dāng)前面臨的重大戰(zhàn)略問題。
如今，碳足跡成為了評(píng)估生產(chǎn)活動(dòng)中溫室氣體排放的重要指標(biāo)，是衡量碳排放情況的抓手。全國畜牧總站副站長楊勁松表示，“目前，我國畜牧業(yè)碳排放的計(jì)量與核算體系尚待完善，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范體系也不夠成熟。近年來，我們積極開展比對(duì)研究和交流活動(dòng)，努力提高國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)的一致性程度。通過構(gòu)建完善的碳排放監(jiān)測(cè)、報(bào)告等技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)體系，我們希望實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的碳排放核算，推動(dòng)出臺(tái)科學(xué)的減排政策，從而促進(jìn)畜牧業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展。”
聚焦動(dòng)物健康與福利，可復(fù)制化低碳方案助力牧場(chǎng)管理
聚焦奶牛健康，利用數(shù)字化裝備設(shè)施進(jìn)一步提升健康奶牛養(yǎng)殖和品質(zhì)是對(duì)奶業(yè)新模式新業(yè)態(tài)的一次積極嘗試與探索。奶牛養(yǎng)殖是建設(shè)綠色生態(tài)型奶業(yè)的首要環(huán)節(jié)，推進(jìn)奶業(yè)“低碳減排”發(fā)展不可或缺。未來，綠色低碳養(yǎng)殖無疑將成為奶業(yè)發(fā)展的新方向，和產(chǎn)業(yè)振興創(chuàng)新的綠色動(dòng)能。
“碳”索未來動(dòng)物健康碳減排項(xiàng)目旨在評(píng)估在改善奶牛健康與動(dòng)物福利措施后，奶牛生產(chǎn)原奶的碳排放情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，患有乳房炎的奶牛結(jié)合鎮(zhèn)痛抗炎治療后，提高單產(chǎn)的同時(shí)碳排放降低10%，項(xiàng)目投入產(chǎn)出比達(dá)到了1：5。項(xiàng)目還顯著改善了奶牛健康指標(biāo)，為奶牛乳房炎管理提供實(shí)踐支持。這不僅契合了動(dòng)物福利五大自由中“享有不受痛苦、傷害和疾病的自由（Freedom from pain, injury and disease）”的理念，更是勃林格殷格翰踐行奶牛動(dòng)物福利關(guān)懷的重要舉措。
為了更好地支持牧場(chǎng)創(chuàng)新管理和可持續(xù)發(fā)展，項(xiàng)目還引入了奶牛健康碳減排計(jì)算器這一數(shù)字化工具。通過展示牛奶碳足跡，持續(xù)追蹤與分析數(shù)據(jù)，該計(jì)算器可為牧場(chǎng)提供了清晰高效的管理手段，也有望為行業(yè)提供可復(fù)制的奶牛健康低碳方案，為奶業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展提供支持。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手踐行可持續(xù)發(fā)展理念，引領(lǐng)畜牧業(yè)綠色未來
優(yōu)然牧業(yè)依托全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢(shì)和自身的核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，率先開展一系列降低碳排放前瞻性探索研究，建立了行業(yè)內(nèi)的多個(gè)“首 創(chuàng)”，率先在行業(yè)內(nèi)建立“牧光互補(bǔ)”綠電自用模式、培育低碳核心牛群、研發(fā)低碳飼料以及應(yīng)用“種養(yǎng)結(jié)合”綠色低碳環(huán)保模式。優(yōu)然牧業(yè)執(zhí)行董事兼總裁袁軍表示，“優(yōu)然牧業(yè)協(xié)同產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴勃林格聯(lián)合開展奶牛健康碳減排創(chuàng)新項(xiàng)目，應(yīng)用優(yōu)然牧業(yè)動(dòng)物健康管理體系：包括健康高產(chǎn)低碳牛群培育、高消化率低碳飼料研發(fā)、奶牛福利提升、奶牛精準(zhǔn)營養(yǎng)和數(shù)智化賦能產(chǎn)業(yè)鏈。”
作為動(dòng)物保健行業(yè)的全球領(lǐng)軍企業(yè)，勃林格殷格翰此次聯(lián)合全球最大的原料奶供應(yīng)商優(yōu)然牧業(yè)，充分發(fā)揮在動(dòng)物健康領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過關(guān)注動(dòng)物健康福利，推動(dòng)行業(yè)前進(jìn)與創(chuàng)新。“勃林格殷格翰動(dòng)物保健致力于成為中國養(yǎng)殖者們值得信賴的合作伙伴。我們堅(jiān)信‘預(yù)防重于治療’，良好的動(dòng)物健康管理和疾病預(yù)防措施可帶來高效的畜牧生產(chǎn)，從而真正造福人類健康。”勃林格殷格翰大中華區(qū)動(dòng)物保健業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉靜嫻表示，“此次我們通過提升奶牛健康減少畜牧業(yè)碳排放，并運(yùn)用奶牛健康管理專知結(jié)合數(shù)字化技術(shù)，賦能行業(yè)創(chuàng)新與變革。期待以此次項(xiàng)目為起點(diǎn)，加速‘健康’與‘綠色低碳’的融合，踐行勃林格殷格翰‘為了世世代代的可持續(xù)發(fā)展’理念，助力畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)為國家雙碳目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。”
在發(fā)布活動(dòng)上，雙方還著眼未來，針對(duì)動(dòng)物健康管理簽署新一輪戰(zhàn)略合作協(xié)議。未來，雙方將充分發(fā)揮各自在畜牧養(yǎng)殖及動(dòng)物健康面的技術(shù)與資源優(yōu)勢(shì)，開啟動(dòng)物健康領(lǐng)域新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、高層次人才培養(yǎng)等多維度的共創(chuàng)、共享、共贏合作。
關(guān)于“碳”索未來項(xiàng)目
本項(xiàng)目獲得中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院、遠(yuǎn)景科技集團(tuán)分別在奶牛健康和碳減排專業(yè)領(lǐng)域的咨詢與數(shù)字化技術(shù)支持，碳足跡核查于濟(jì)南優(yōu)然牧業(yè)有限責(zé)任公司開展，獲得由國際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)TUV南德意志集團(tuán)簽發(fā)的碳足跡認(rèn)證證書。
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