蘭莓提取物也是比較常見的一種植物提取物，很多人都會把藍(lán)莓提取物與藍(lán)莓去混為一談，其實(shí)這是兩種不同的物質(zhì)，我們在考慮蘭莓提取物的時候一定要去做好區(qū)別，而且蘭莓提取物其中含有的成分和作用與藍(lán)莓也會有很多的不同，具體的蘭莓提取物功效作用都有哪些，蘭莓提取物的抗氧化作用明顯么，我們一起了解一下。
我們平時生活當(dāng)中所說的藍(lán)莓，對于眼部的護(hù)理或者是預(yù)防近視以及調(diào)節(jié)眼部疲勞，干澀等有著非常好的幫助，但是我們說蘭莓提取物的時候一定要與這種水果去區(qū)別開，我們所說的蘭莓是一種植物，所以蘭莓提取物是一種植物提取物。一般情況下，在產(chǎn)品的或者是食品的添加劑當(dāng)中都會有出現(xiàn)，有著非常不錯的抗氧化作用，其中最主要的成分就是蘭莓色素，另外還有花色素苷以及多酚類的植物，而且還有非常不錯的著色效果，另外有一定的抗氧化能力，而且抗氧化的活性要比其他的植物提取物或者家的植物等效果也更加的明顯。
我們對于蘭莓提取物有了一個詳細(xì)的了解，蘭莓提取物的功效作用，我們也有了一定的了解。蘭莓提取物的抗氧化作用或者是著色作用是比較多的，所以在很多的糧食或者油脂的開發(fā)當(dāng)中，都會有出現(xiàn)，如果沒有仔細(xì)的去觀察產(chǎn)品的食品添加劑當(dāng)中，都可以去看見這種食物，所以可以當(dāng)作食品的添加劑使用。
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