近日，上海垃圾分類著實(shí)引人注目，繼人們爭(zhēng)論了小龍蝦到底是干垃圾還是濕垃圾后，雞蛋殼再一次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。雞蛋殼是“八戒”拒絕的廚余垃圾，但它易腐蝕易降解屬于濕垃圾的一種。
都說(shuō)垃圾是“放錯(cuò)了地方的資源”，雞蛋殼也不例外。除了回歸大自然變成沼氣、有機(jī)肥料外，雞蛋殼竟然還可用于骨移植。近日，馬薩諸塞大學(xué)洛厄爾分校的Gulden Camci-Unal副教授所在的團(tuán)隊(duì)發(fā)表了一項(xiàng)研究表明，蛋殼可變廢為寶幫助骨修復(fù)。該研究已經(jīng)在線發(fā)表在《生物材料學(xué)》上，并將作為封面主題刊登于該雜志本月的印刷版上。
全世界每年都有超過(guò)200萬(wàn)例骨移植手術(shù)，骨修復(fù)對(duì)于患者恢復(fù)至關(guān)重要。然而，現(xiàn)有的骨移植材料存在局限性，也存在出現(xiàn)感染或身體免疫系統(tǒng)排斥等風(fēng)險(xiǎn)。
Camci-Unal和她的團(tuán)隊(duì)一直希望使用非傳統(tǒng)方法設(shè)計(jì)生物醫(yī)學(xué)工程材料。在此前的研究中，她們就曾經(jīng)在折紙藝術(shù)中獲得靈感，建立了微小的三維結(jié)構(gòu)，讓生物材料能夠在實(shí)驗(yàn)室中生長(zhǎng)，創(chuàng)造新的組織。
此次研究中，她們將粉碎的雞蛋殼混入水凝膠混合物中形成一個(gè)微型框架。當(dāng)然，想要用于骨移植僅有框架顯然是不行。研究團(tuán)隊(duì)從人體內(nèi)提取出骨細(xì)胞導(dǎo)入混合物中，然后靜置在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)出新的骨骼植入患者體內(nèi)。新建的骨骼可用于幫助軟骨、牙齒和肌腱的生長(zhǎng)。
由于蛋殼的主要成分是碳酸鈣，當(dāng)它們加入水凝膠混合物中時(shí)會(huì)增加骨細(xì)胞生長(zhǎng)和硬化的能力，這會(huì)加快骨骼愈合。此外，由于骨細(xì)胞取自患者本人，個(gè)人免疫系統(tǒng)對(duì)新材料的排斥反應(yīng)也會(huì)大大降低。
教授Gulden Camci-Unal教授表示：“這是第一項(xiàng)在水凝膠基質(zhì)中使用蛋殼顆粒進(jìn)行骨修復(fù)的研究。我們?yōu)檫@個(gè)研究成果感到驕傲，已經(jīng)為它申請(qǐng)了專利。我們預(yù)計(jì)這一研究可以在許多重要方面得到應(yīng)用。”
全球每年用于烹飪產(chǎn)生的雞蛋殼垃圾通常達(dá)到數(shù)百萬(wàn)噸。這項(xiàng)研究利用蛋殼來(lái)支持骨骼生長(zhǎng)，為重新利用蛋殼提供了一種可持續(xù)的方式，同時(shí)也推進(jìn)了這一轉(zhuǎn)化過(guò)程背后的技術(shù)。通過(guò)重新利用蛋殼不僅保護(hù)了環(huán)境，節(jié)約了資源，同時(shí)也為骨移植的臨床需求提供了可持續(xù)的解決方案。
參考資料：
[1] Researchers: Eggshells can help grow, heal bones
[2] Researchers Use Eggshell Particles to Grow Bone Tissue in the Lab
[3] Eggshell particle-reinforced hydrogels for bone tissue engineering: an orthogonal approach
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