當前畜牧業(yè)發(fā)展勢頭良好,很多地區(qū)因地制宜發(fā)展了養(yǎng)殖特色經(jīng)濟,大大改善了貧困落后的面貌。雖然在多數(shù)新聞報道中,養(yǎng)殖主都取得了可觀的成就,但是失敗破產(chǎn)的也不在少數(shù)。對于養(yǎng)殖來說說,最重要的是技術和管理。硫酸粘桿菌素是一種常見獸藥,在很長一段時間里被廣泛使用。那么,獸用硫酸粘桿菌素停用了嗎?
硫酸粘桿菌素主要對革蘭氏陰性菌有強大抗菌作用,敏感菌有綠膿桿菌、大腸桿菌、腸桿菌屬、克雷伯氏菌屬、沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、巴斯德氏菌和弧菌等。用于治療革蘭氏陰性菌引起的腸道疾病,和磺胺嘧啶效果合用較好。
農(nóng)業(yè)部公告第2428號公告,停止硫酸粘菌素用于動物促生長,刪除農(nóng)業(yè)部公告168號文件附錄1產(chǎn)品目錄中的"硫酸粘菌素預混劑"。
所以當前畜牧養(yǎng)殖業(yè)是沒有這種獸藥的,任何養(yǎng)殖主使用都是違規(guī)行為。其實,一種獸藥從廣泛使用到被禁不難看出國家對于食品安全的監(jiān)管越發(fā)嚴格。
近些年來,動物牲禽制品的需求之所以增高,是因為人們的口腹之欲的原因。作為食物鏈的頂端,這些高蛋白的肉制品和蛋制品最后也會通過食物鏈進入人體。而一旦獸藥在牲禽體內(nèi)有殘留,就很有可能進入人體,進而危害人類健康。
所以,作為一個養(yǎng)殖主一定要有高度的企業(yè)責任心,對于這種禁藥要堅決杜絕;另外,在牲禽出欄期和產(chǎn)蛋期也要禁止使用任何獸藥,以免造成殘留。
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