描述說(shuō)明: 三氯蔗糖是一種無(wú)熱量、比甜度是蔗糖的600倍的高強(qiáng)度甜味劑。三氯蔗糖具有很好的甜度穩(wěn)定性,耐高溫,能在很大的溫度范圍內(nèi)保持甜度,適于各種食品加工的存儲(chǔ)條件。由于三氯蔗糖的貨架期長(zhǎng),被食品生產(chǎn)商用來(lái)生產(chǎn)各種口味極佳的新型食品和飲品,如水果罐頭、低熱量果汁飲料、烘焙食品、果醬和糖漿。三氯蔗糖也可被用于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、藥物、維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的甜味劑。 我們的液體三氯蔗糖用符合FCC標(biāo)準(zhǔn)的牛塘三氯蔗糖粉制成, 甜度高、無(wú)色透明,可被用作無(wú)營(yíng)養(yǎng)甜味料或增味劑。 液體三氯蔗糖只能用在pH值不高于7.0的成品或 半成品中。烘培食品的pH值不得高于8.0。