豬源羧肽酶B(Carboxypeptidase B,CPB
羧肽酶B(Carboxypeptidase B,CPB)(EC3.4.17.2)是一種外分泌蛋白酶,屬于金屬羧肽酶A和羧肽酶B(CPA/CPB)家族,每分子含有一個Zn原子,可選擇性水解蛋白或多肽羧基端的精氨酸和賴氨酸。羧肽酶B優(yōu)先切割堿性氨基酸,但同時CPB也能切割一些非堿性的氨基酸殘基。CPB分子量35kD，等電點6.0，最適pH為7-9，活性受賴氨酸或精氨酸的競爭性抑制，金屬離子螯合劑如EDTA等抑制酶活。羧肽酶B在科研中的應用主要基于其切割特性，它可以用于蛋白質和肽的測序,在醫(yī)學上用于診斷胰腺炎。另外,在重組胰島素的生產中,活性胰島素的產生也要依賴于羧肽酶B的切割。
本公司CPB為基因重組產品，無動物源性病毒，如豬流感病毒等污染。純度高，活性好。
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