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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
明膠
明膠
明膠

明膠

更新時(shí)間：2024-03-27

價(jià)格：
CAS號(hào)： 暫無(wú)
藥典： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
級(jí)別： 食品級(jí)
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產(chǎn)品詳情
是否為生產(chǎn)商： 是
主要銷售市場(chǎng)： 北美洲,中/南美洲,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品： 否
產(chǎn)品描述：

食用明膠是一種天然來源的蛋白質(zhì)產(chǎn)品。
它通常由蛋白質(zhì)（85%）、水（13%）和礦物質(zhì)（2%）組成。 富含人體所需的二十多種必須氨基酸的八種，僅色氨酸除外。 

特點(diǎn)：

  • 增稠
  • 膠凝
  • 保水
  • 起泡
  • 乳化和穩(wěn)定等特性


我們擁有一系列食用明膠，可廣泛用于糖果、乳制品、飲料、肉類、烘焙、甜點(diǎn)和熟食的生產(chǎn)。

常用系列及型號(hào)：

FoodGel™ BS、FoodGel™ BB、FoodGel™ F

凍力范圍：120-300 Bloom g.

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