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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
改性大豆磷脂
改性大豆磷脂
改性大豆磷脂

改性大豆磷脂

更新時間:2024-06-03

價格:  
地區(qū): 保定
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產(chǎn)品詳情
是否為生產(chǎn)商:
產(chǎn)品包裝規(guī)格: 20公斤/箱
最低訂購量: 20公斤
供貨能力: 100噸
付款方式: 款到發(fā)貨
交貨周期: 5-7天
主要銷售市場: 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,非洲
樣品政策: 順豐到付
產(chǎn)品描述:

產(chǎn)品性狀

本品是大豆磷脂的改性產(chǎn)品,液狀總磷脂含量不低于50%,溶于正己烷,部分溶于丙酮、乙醇和異丙醇;粉狀總磷脂含量不低于97%,HLB值約為10,易分散于水中并形成穩(wěn)定的乳濁液。

產(chǎn)品規(guī)格

型號

外觀及特性

丙酮不溶物(%)

正己烷不溶物(%)

水分及揮發(fā)物(%)

酸值(mgKOH/g)

碘值(g/100g)

過氧化值(meq/kg)

MPLF

黃色粉狀

≥97.0

≤0.3

≤1.5

≤38.0

60-80

≤50

MLLF

黃色黏稠液狀

≥50.0

≤0.3

≤1.5

≤70.0

85-95

≤100

產(chǎn)品特點

粉狀改性大豆磷脂具有良好的粉體流動性;液體狀改性大豆磷脂質(zhì)地均勻、水溶性好等特點,是良好的水包油(O/W)乳化劑。

應(yīng)用范圍

 

適用于牛奶、蛋白飲品、分離蛋白、面制品等領(lǐng)域。

 

包裝規(guī)格

液狀:200kg/桶,鐵桶;20kg/桶,塑料桶

粉狀:1公斤/袋或5公斤/袋,20kg/箱,紙箱

貯存條件

密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、干燥處保存;

保質(zhì)期為12個月

執(zhí)行標準

中華人民共和國食品安全國家標準《食品添加劑 改性大豆磷脂》

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